Adapundi gelar CSR 2026 “Pundi Kebaikan Ramadan” dengan salurkan bantuan bagi anak difabel di Yayasan Sayap Ibu Bintaro. Komitmen inklusivitas sosial
Adapundi dan Bank DBS Indonesia meresmikan kerja sama loan channeling fase 2 untuk memperluas akses pendanaan digital yang aman. Baca selengkapnya.
Modal ternak sapi tetap menjadi salah satu peluang usaha paling menguntungkan di sektor peternakan Indonesia.
Dengan permintaan daging sapi yang terus meningkat akibat pertumbuhan penduduk dan konsumsi protein hewani, ditambah program pemerintah untuk swasembada daging, bisnis ini menawarkan stabilitas dan potensi keuntungan jangka panjang.
Bagi pemula yang ingin terjun ke dunia peternakan, memahami estimasi modal ternak sapi secara lengkap menjadi kunci utama agar tidak salah langkah. Artikel ini akan membahas secara mendalam keuntungan usaha, rincian biaya yang perlu disiapkan, cara menghitung modal dan keuntungan, serta tips sukses memulai usaha ternak sapi.
Baca juga: 7 Sumber Peluang Usaha: Memanfaatkan Ide Bisnis Menguntungkan
Usaha ternak sapi bukan hanya aktivitas hobi semata, melainkan investasi strategis yang mampu memberikan pendapatan stabil di tengah fluktuasi ekonomi.
Di era modern, sektor ini semakin menarik karena permintaan pasar yang konsisten dan dukungan teknologi serta pembiayaan digital yang memudahkan peternak kecil.
Berikut adalah keuntungan utama yang bisa kamu peroleh dari bisnis ini, dijelaskan secara lengkap agar kamu paham potensi sebenarnya.
Konsumsi daging sapi di Indonesia naik seiring pertumbuhan kelas menengah dan momen hari raya seperti Idul Adha. Harga daging sapi cenderung stabil di kisaran Rp140.000–Rp160.000 per kg, sehingga peternak bisa menjual sapi hidup dengan harga Rp55.000–Rp59.000 per kg bobot hidup.
Hal ini membuat usaha ternak sapi tahan terhadap inflasi dan memberikan kepastian penjualan.
Satu siklus penggemukan selama 6–10 bulan bisa menghasilkan margin keuntungan bersih 25–40% setelah dikurangi biaya operasional. Contohnya, dengan modal awal Rp85–120 juta untuk 5 ekor sapi, kamu berpotensi meraup laba Rp15–35 juta per siklus.
Keuntungan ini jauh lebih tinggi dibandingkan tabungan bank atau investasi lain yang berisiko.
Selain menjual sapi hidup atau daging, kotoran sapi bisa diolah menjadi pupuk organik berkualitas tinggi yang laris di pasaran pertanian. Bahkan urine sapi bisa dijadikan pupuk cair. Diversifikasi ini menambah pemasukan ekstra hingga Rp4–6 juta per bulan untuk skala kecil.
Program Kredit Usaha Rakyat (KUR) serta pinjaman digital seperti yang ditawarkan platform fintech resmi membuat modal ternak sapi semakin terjangkau. Pemerintah juga memberikan subsidi pakan dan bibit di beberapa daerah, sehingga risiko awal usaha bisa diminimalkan.
Kamu bisa memulai dari skala kecil (5–10 ekor) di lahan sempit menggunakan sistem kandang semi-intensif, lalu skalakan menjadi puluhan ekor tanpa harus membeli lahan besar.
Bisnis ini cocok untuk lahan pekarangan rumah atau lahan sewa, sehingga cocok bagi pemula di perkotaan maupun pedesaan.
Dengan memahami keuntungan-keuntungan ini secara mendalam, modal ternak sapi bukan lagi beban, melainkan investasi yang cepat balik modal dan berkelanjutan.
Menyiapkan modal ternak sapi di 2026 memerlukan perencanaan matang karena harga bahan dan pakan terus mengalami penyesuaian akibat inflasi dan kenaikan biaya produksi.
Untuk skala pemula dengan 5 ekor sapi bakalan, estimasi total modal awal berkisar Rp85–130 juta, tergantung lokasi, jenis sapi, dan sistem kandang yang dipilih.
Rincian di bawah ini disusun berdasarkan data pasar terkini agar kamu bisa menghitung dengan akurat dan menghindari pembengkakan biaya tak terduga.
Pembelian bibit merupakan komponen terbesar dalam modal ternak sapi, mencapai 60–70% dari total investasi awal.
Di tahun 2026, harga sapi bakalan (umur 7–12 bulan, bobot 250–350 kg) bervariasi: jenis PO atau Bali sekitar Rp18–25 juta per ekor, sementara Simmental atau Limousin cross bisa mencapai Rp28–35 juta per ekor karena pertumbuhan lebih cepat.
Untuk 5 ekor sapi PO/Bali, siapkan anggaran Rp90–125 juta. Pastikan memilih bibit sehat dari peternak terpercaya atau pasar hewan resmi, karena bibit berkualitas akan memengaruhi kecepatan pertumbuhan bobot harian hingga 0,8–1,2 kg per hari.
Kandang yang baik sangat menentukan kesehatan dan produktivitas sapi. Untuk 5 ekor, kandang semi-permanen (lantai cor, atap genteng, ventilasi baik) membutuhkan biaya Rp12–18 juta jika dibangun sendiri.
Jika memilih sewa lahan di daerah pedesaan, biaya tahunan sekitar Rp5–8 juta tergantung wilayah (lebih mahal di Jawa, lebih murah di Sumatera atau Sulawesi).
Kandang ideal memiliki ukuran minimal 3x4 meter per ekor agar sapi tidak stres dan pertumbuhan optimal. Investasi ini bersifat jangka panjang karena kandang bisa dipakai hingga 5–7 tahun.
Pakan adalah biaya operasional terbesar kedua, mencapai 60–70% dari total biaya siklus. Biaya pakan hijauan + konsentrat per ekor per hari sekitar Rp35.000–Rp50.000.
Untuk 5 ekor selama 8 bulan penggemukan, total anggaran pakan bisa mencapai Rp45–65 juta. Gunakan kombinasi rumput gajah, jerami fermentasi, dedak, dan suplemen probiotik untuk menghemat hingga 20% sambil menjaga bobot harian tetap tinggi.
Pakan berkualitas juga mencegah penyakit pencernaan yang sering dialami peternak pemula.
Kesehatan sapi tidak boleh diabaikan karena satu kasus penyakit bisa merugikan jutaan rupiah. Biaya vaksinasi, obat cacing, vitamin, dan pemeriksaan dokter hewan awal sekitar Rp2,5–4 juta untuk 5 ekor.
Biaya rutin bulanan (obat dan suplemen) Rp600.000–Rp1 juta. Di tahun ini, dengan ancaman penyakit seperti PMK atau antraks yang masih ada, alokasikan dana cadangan 5–7% dari total modal untuk asuransi hewan atau layanan vet rutin.
Peralatan dasar seperti ember pakan, tempat minum, sekop pembersih, timbangan digital, dan sprayer desinfektan membutuhkan Rp2,5–4 juta sekali beli. Peralatan ini bersifat investasi tetap dan tahan lama hingga 3–5 tahun.
Pilih peralatan berkualitas agar tidak cepat rusak dan menghemat waktu kerja harian.
Untuk skala kecil, pemilik usaha bisa mengurus sendiri sehingga menghemat biaya. Namun jika mempekerjakan 1 orang karyawan penuh waktu, gaji bulanan di 2026 sekitar Rp3,5–4,5 juta (termasuk makan dan tunjangan).
Total untuk 8 bulan siklus sekitar Rp28–36 juta. Alternatifnya, gunakan sistem bagi hasil dengan pekerja lokal agar biaya lebih fleksibel.
Biaya tak terduga seperti transportasi bibit, listrik, air, dan dana darurat untuk 3 bulan pertama sekitar Rp6–9 juta. Ini termasuk biaya karantina awal dan asuransi kandang. Modal operasional ini sangat penting untuk menjaga kelancaran usaha di bulan-bulan awal ketika belum ada pemasukan.
Total estimasi modal ternak sapi untuk 5 ekor di 2026 berada di kisaran Rp85–130 juta, termasuk operasional 3 bulan pertama. Angka ini bisa disesuaikan dengan skala dan lokasi kamu.
Menghitung modal ternak sapi secara akurat adalah langkah krusial agar bisnis tidak rugi. Di bawah ini dijelaskan langkah demi langkah dengan contoh perhitungan untuk skala 5 ekor sapi di tahun 2026, sehingga kamu bisa menerapkannya langsung.
Untuk memudahkan visualisasi dan perencanaan, berikut adalah tabel perhitungan modal ternak sapi yang lengkap dan ringkas.
| No | Langkah Perhitungan | Rincian Biaya / Perhitungan (Rp) untuk 5 Ekor | Keterangan / Rumus |
|---|---|---|---|
| 1 | Menghitung Biaya Investasi Awal | Bibit: 90–125 juta Kandang & Peralatan: 15–22 juta Total Investasi Awal: 105–147 juta | Biaya tetap sekali bayar. Catat dalam aplikasi keuangan untuk transparansi. |
| 2 | Menghitung Biaya Operasional Bulanan | Pakan: 6–8 juta/bulan Kesehatan: 0,6–1 juta/bulan Tenaga kerja & lain-lain: sisanya Total Operasional Bulanan: 7–10 juta Total Operasional 8 Bulan: 56–80 juta | Kalikan bulanan dengan lama siklus (6–10 bulan). Biaya variabel terbesar adalah pakan. |
| 3 | Menentukan Harga Jual Sapi | Bobot akhir per ekor: 400–450 kg Harga jual hidup: Rp55.000–Rp59.000/kg 1 ekor: 22–26,5 juta 5 ekor (Pendapatan Kotor): 110–132,5 juta | Harga pasar 2026. Faktor utama: bobot akhir dan kondisi sapi saat dijual. |
| 4 | Estimasi Keuntungan dan Balik Modal | Laba Bersih: 15–35 juta per siklus Balik Modal: 7–9 bulan ROI Tahunan: 30–45% | Rumus: Keuntungan Bersih = Pendapatan Kotor – (Investasi Awal + Total Operasional) ROI = (Keuntungan Bersih / Total Modal) × 100% |
Catatan: Tabel di atas merupakan gambaran, harga dan angka di atas dapat berbeda.
Keberhasilan usaha ternak sapi tidak hanya bergantung pada modal besar, melainkan juga manajemen yang tepat. Berikut tips praktis dan mendalam yang sudah terbukti di lapangan bagi peternak sukses di 2026.
Pilih bibit dari sumber terpercaya dengan sertifikat kesehatan. Periksa mata cerah, bulu mengkilap, dan bobot minimal 250 kg. Bibit unggul seperti PO cross atau Simmental akan memberikan pertumbuhan lebih cepat dan harga jual lebih tinggi.
Bersihkan kandang setiap hari dan lakukan desinfeksi mingguan. Vaksinasi rutin serta pemberian obat cacing setiap 3 bulan mencegah kerugian hingga 20%. Pantau suhu kandang agar tidak lembab, karena kebersihan langsung berpengaruh pada nafsu makan sapi.
Kombinasikan pakan hijauan segar dengan konsentrat fermentasi dan suplemen mineral. Teknologi pakan fermentasi bisa menghemat biaya hingga 25% sambil meningkatkan bobot harian. Konsultasikan dengan ahli nutrisi ternak setempat untuk formulasi pakan sesuai musim.
Catat bobot sapi setiap minggu menggunakan timbangan digital. Jika pertumbuhan di bawah 0,8 kg/hari, segera sesuaikan pakan atau periksa kesehatan. Monitoring rutin membantu mendeteksi masalah dini dan memaksimalkan keuntungan.
Kerja sama dengan jagal, restoran, atau platform jual beli sapi online sejak dini. Ikuti grup peternak di media sosial dan ikut lelang sapi resmi. Jaringan yang baik memastikan sapi terjual cepat dengan harga terbaik, terutama menjelang Idul Adha.
Jika modal yang kamu miliki belum mencukupi untuk memulai usaha ternak sapi secara penuh, kamu bisa mempertimbangkan layanan pinjaman uang cepat cair di Adapundi yang menawarkan proses pengajuan mudah, transparan, dan dapat membantu mendapatkan tambahan modal usaha.
Cukup menggunakan KTP, kamu bisa meminjam sesuai kebutuhan. Adapundi telah berizin dan diawasi oleh OJK sehingga prosesnya aman dan terjamin.
Download aplikasi Adapundi sekarang di Play Store atau App Store, cek limit kamu, dan ajukan akses dana dengan mudah.
Referensi:
https://www.cermati.com/artikel/modal-bisnis-hewan-ternak https://amartha.com/blog/usaha-mikro-ukm/tips-bisnis/perkiraan-modal-bisnis-hewan-ternak-sapi-dan-kambing/
https://ajaib.co.id/belajar/bisnis-kerja-sampingan/modal-bisnis-hewan-ternak https://duniasapi.com/article/analisis-bisnis-ternak-sapi-berapa-keuntungan-per-tahunnya https://satudata.pertanian.go.id/assets/docs/publikasi/Outlook_Daging_Final_5_Feb.pdf https://www.cnbcindonesia.com/news/20260422155208-4-728970/tok-pemerintah-naikkan-harga-acuan-sapi-hidup-rp1000-kg-jadi-segini https://journal.asritani.or.id/index.php/Botani/article/download/165/265
